2010.07.08 Thursday
長崎県・鹿町・大屋港 豆アジ&ビール♪
長崎各地で10cm前後の豆アジが釣れ始めたという情報をもとに、さっそく出かけてきました。

もちろん目当ては「豆アジの唐揚げ♪」です。
サビキ仕掛けにコマセの冷凍アミを使用。
場所はお気に入りの鹿町大屋港岸壁です。
当日はくもり時々小雨。他に釣り人はいませんでした。
釣り始めてすぐにアタリ。豆アジ入れ食いです。ちょうど食べごろサイズ。
1時間ほどで豆アジ30匹ほど。
手のひらサイズのクロ(メジナ)も何匹かきましたがこれらはリリース。


帰ってから早速唐揚げ&ビール。
2度揚げしているので骨までパリパリでクリスピーな食感。
「アジせんべい」って感じです。ウマい!ビールが進みました。

もちろん目当ては「豆アジの唐揚げ♪」です。
サビキ仕掛けにコマセの冷凍アミを使用。
場所はお気に入りの鹿町大屋港岸壁です。
当日はくもり時々小雨。他に釣り人はいませんでした。
釣り始めてすぐにアタリ。豆アジ入れ食いです。ちょうど食べごろサイズ。
1時間ほどで豆アジ30匹ほど。
手のひらサイズのクロ(メジナ)も何匹かきましたがこれらはリリース。


帰ってから早速唐揚げ&ビール。
2度揚げしているので骨までパリパリでクリスピーな食感。
「アジせんべい」って感じです。ウマい!ビールが進みました。








